CARDÁPIO DELIVERY
#FIQUEEMCASA
Durante o período de isolamento social, estaremos entregando refeições especiais na sua casa com toda segurança e carinho.
As refeições podem ser:
♨ Feitas na hora
❄ Congeladas
✎ Sob Encomenda
ANTIPASTI
Arancini
♨ R$30
Bolinhos de arroz carnaroli italiano recheados com funghi secchi e queijo (6 unidades) • Vegetariano
Bruschetta al pomodoro
✎ R$25
Pão italiano ao perfume de alho, tomates frescos, manjericão e azeite extra virgem (4 unidades) • Vegano
Melanzane alla puttanesca
❄R$35 | ♨ R$40
Berinjela assada no vapor regada ao nosso molho putanesca
SOPAS
Cipolle caramellate
❄ R$55 | ♨ R$60
Sopa de cebola caramelizada (500ml) • Vegetariano
Zuppa di mandioquinha
❄ R$55 | ♨ R$60
Creme de mandioquinha (500ml) • Vegano
Capelletti in brodo
R$70
Capelletti artesanal, recheado de carnes bovinas e suínas, imerso em brodo de aves (500ml)
MASSAS
Fettuccine carbonara
♨ R$73
Fettuccine artesanal envolto em pancetta, e um creme leve de gemas e parmesão
Fettuccine al pesto Genovese
✎ R$65
Folhas de manjericão moídas com nozes e azeite servido com fettuccine artesanal • Vegetariano
Fettuccine putanesca
❄ R$60 | ♨ R$68
Fettuccine artesanal regado ao molho sugo com azeitonas pretas, aliche, alcaparras e atum
Ravioli ai formaggi / al pomodoro
♨ R$70
Ravioli artesanal recheado de batatas e ervas ao molho de queijos ou pomodoro • Vegetariano
Ravioli alla maison
❄ R$70 | ♨ R$75
Ravioli artesanal recheado de batatas e ervas envolto em um molho branco leve com cogumelos frescos e um toque de páprica picante • Vegetariano
Lasagna di zucchini
❄ R$70 | ♨ R$75
Lâminas de abobrinha intercaladas com molho sugo, creme de castanha de caju com alho poró, e cogumelos frescos salteados • Vegano
Lasagna alle melanzane
♨ R$70
Lasanha de berinjela empanada com molho sugo e mussarela • Vegetariano
Lasagna alla bolognesa
♨ R$140
Massa artesanal finíssima, recheada com mussarela e parmesão, coberta com o molho bolonhesa tradicional do Elio (1kg)
Lasagna al pomodoro
♨ R$130
Massa artesanal finíssima, recheada com mussarela e parmesão, coberta com molho pomodoro (1kg) • Vegetariano
Lasagna ai formaggi
♨ R$130
Massa artesanal finíssima, recheada com mussarela e parmesão, coberta com molho de queijos (1kg) • Vegetariano
TRUTAS
Trota e Banana
❄ R$80 | ♨ R$90
Filé de truta grelhado com crosta de ervas acompanhado de purê de banana
Trota al monte bianco
♨ R$94
Fettucine artesanal com molho branco suave e raspas de limão siciliano acompanhado de filé de truta
RISOTTOS
Risotto ai porri e limone
♨ R$63
Rositto de arroz carnaroli italiano refogado com alho poró e finalizado com limão siciliano • Vegano
Risotto ai funghi secchi e mignon
♨ R$78
Risotto de arroz carnaroli italiano envolto em funghi secchi e lascas de filé mignon
CARNES
Medaglione di mignon al roti
✎ R$110
Medalhão de filé mignon regado com roti acrescido de redução de vinho tinto, acompanhado de purê de mandioquinha e confit de tomate sweet
Medaglione di mignon e fettuccine
♨ R$120
Medalhão de file mignon acompanhado de fettuccine artesanal aos queijos ou ao pomodoro
Medaglione di suíno e risotto
✎ R$96
Medalhão suíno bardeado acompanhado de risotto de arroz carnaroli italiano refogado com alho poró e finalizado com limão siciliano
Medaglione di suíno e fettuccine
✎ R$110
Medalhão suíno acompanhado de fettuccine artesanal com molho branco suave e raspas de limão siciliano
Porchetta
✎ R$125
Pancetta, costela e lombo suíno, recheados com ervas e especiarias, acompanhado de batatinhas assadas, rúcula e maionese da chef
KIDS
Fettuccine e carni
✎ R$40
Fettuccine artesanal com molho branco ou sugo, acompanhado de iscas de mignon ou iscas de frango
SOBREMESAS
Tiramisú
✎ R$60
Zabaione com biscoitos champanhe e toque de café (2 porções)
Brownie
♨ R$25
Brownie de chocolate com noz pecan e calda de chocolate
Banofee
✎ R$50
Camadas intercaladas de banana, crumble, doce de leite e chantilly (2 porções)