CARDÁPIO DELIVERY

#FIQUEEMCASA

Durante o período de isolamento social, estaremos entregando refeições especiais na sua casa com toda segurança e carinho.

As refeições podem ser:

♨ Feitas na hora

❄ Congeladas

✎ Sob Encomenda

ANTIPASTI

Arancini

♨ R$42

Bolinhos de arroz carnaroli italiano recheados com funghi secchi e queijo (6 unidades) • Vegetariano

Bruschetta al pomodoro

✎ R$35

Pão italiano ao perfume de alho, tomates frescos, manjericão e azeite extra virgem (4 unidades) • Vegano

Melanzane alla puttanesca

❄ | ♨ R$50

Berinjela assada no vapor regada ao nosso molho putanesca


SOPAS

Cipolle caramellate

❄ | ♨ R$75

Sopa de cebola caramelizada (500ml) • Vegetariano

Zuppa di mandioquinha

❄ | ♨ R$75

Creme de mandioquinha (500ml) • Vegano

Capelletti in brodo

♨ R$95

Capelletti artesanal, recheado de carnes bovinas e suínas, imerso em brodo de aves (500ml)

MASSAS

Fettuccine carbonara

♨ R$85

Fettuccine artesanal envolto em pancetta, e um creme leve de gemas e parmesão

Fettuccine al pesto Genovese

✎ R$80

Folhas de manjericão moídas com nozes e azeite servido com fettuccine artesanal • Vegetariano

Fettuccine putanesca

❄ | ♨ R$85

Fettuccine artesanal regado ao molho sugo com azeitonas pretas, aliche, alcaparras e atum

Ravioli ai formaggi / al pomodoro

♨ R$80

Ravioli artesanal recheado de batatas e ervas ao molho de queijos ou pomodoro • Vegetariano

Ravioli alla maison

❄ | ♨ R$89

Ravioli artesanal recheado de batatas e ervas envolto em um molho branco leve com cogumelos frescos e um toque de páprica picante • Vegetariano

Lasagna alle melanzane

♨ R$95

Lasanha de berinjela empanada com molho sugo e mussarela • Vegetariano

Lasagna alla bolognesa

♨ R$150

Massa artesanal finíssima, recheada com mussarela e parmesão, coberta com o molho bolonhesa tradicional do Elio (1kg)

Lasagna al pomodoro

♨ R$140

Massa artesanal finíssima, recheada com mussarela e parmesão, coberta com molho pomodoro (1kg) • Vegetariano

Lasagna ai formaggi

♨ R$140

Massa artesanal finíssima, recheada com mussarela e parmesão, coberta com molho de queijos (1kg) • Vegetariano

TRUTAS

Trota e banana

❄ | ♨ R$110

Filé de truta grelhado com crosta de ervas acompanhado de purê de banana

Trota al monte bianco

♨ R$115

Fettucine artesanal com molho branco suave e raspas de limão siciliano acompanhado de filé de truta

RISOTTOS

Risotto ai porri e limone

♨ R$82

Rositto de arroz carnaroli italiano refogado com alho poró e finalizado com limão siciliano • Vegetariano

Risotto ai funghi secchi e mignon

♨ R$95

Risotto de arroz carnaroli italiano envolto em funghi secchi e lascas de filé mignon

CARNES

Medaglione di mignon al roti

✎ R$130

Medalhão de filé mignon regado com roti acrescido de redução de vinho tinto, acompanhado de purê de mandioquinha e confit de tomate sweet

Medaglione di mignon e fettuccine

♨ R$140

Medalhão de file mignon acompanhado de fettuccine artesanal aos queijos ou ao pomodoro

Medaglione di suíno e risotto

✎ R$110

Medalhão suíno bardeado acompanhado de risotto de arroz carnaroli italiano refogado com alho poró e finalizado com limão siciliano

Medaglione di suíno e fettuccine

✎ R$118

Medalhão suíno acompanhado de fettuccine artesanal com molho branco suave e raspas de limão siciliano

Porchetta

✎ R$150

Pancetta, costela e lombo suíno, recheados com ervas e especiarias, acompanhado de batatinhas assadas, rúcula e maionese da chef

KIDS

Fettuccine e carni

✎ R$50

Fettuccine artesanal com molho branco ou sugo, acompanhado de iscas de mignon ou iscas de frango

SOBREMESAS

Tiramisú

✎ R$70

Zabaione com biscoitos champanhe e toque de café (2 porções)

Brownie

♨ R$35

Brownie de chocolate com noz pecan e calda de chocolate

Banofee

✎ R$64

Camadas intercaladas de banana, crumble, doce de leite e chantilly (2 porções)